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鮭 SALMON

 鮭、(さけ・シャケ・アキアジ)オーストラリアでもとても好まれる魚です。  昔、鮭は、生まれた川に4年くらいたったら本能で戻ってくる、と習ったような、聞いたような・・・。  事実、北海道では今でも秋になると、川を懸命に上る鮭の姿を見ることができます。それを狙う熊までも・・・。   (昨…

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出前事件

 また昔話になりますが・・・。  鮨屋に限らず、出前をしてくれる店は多いですよね。わたしがいた鮨屋も、もちろん出前もしていました。  鮨屋に入ってしばらくは、出前にも出か…

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Australia Day!!!  1月26日

こんにちは。 昨日、1月26日は、Australia Day(日本で言う建国記念日!!)で 祝日でした どこに行こうとも(IKEAですら!!!)、 必ずオーストラリアの国旗柄の洋服を着たオージーや 顔に国…

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CHINESE NEW YEAR

どもですGC新井です 最近のGCメインストリートは中国の旧正月と言う事で、 ちょっとチャイニーズな装飾がほどこされています がしかし、最近GCはほぼ毎日雨、雨、雨・・・ なので…

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