Monday 23/03/09

　先週の金曜日、デイ・ケアで初めて言葉を発したうちの息子君(15ヶ月)。

　今までは、バーバー、ブーブー、パパetc

　その彼が、発した言葉というのは、

　“クラッカー”

　私たち夫婦は食べるのが好きな息子君のことだから、最初の言葉は食べ物系だろうなぁ、と思っていましたが。

　クラッカーですかぁ、息子君。

　どうやら、デイ・ケアでいる年長の子たちが、おやつに、“クラッカーちょうだい”、って言ってるのを聞いて覚えた様子。

　まあ、何でもいいけど、1つ言葉覚えたんだなぁ、となんか嬉しくなっていたんですが、

　うーん。なんか様子が違う。

　何でもかんでも、食べ物が欲しいときに、“クラッカー”、“クラッカー”と叫ぶのです。

　はいはい、これはクラッカーじゃないんですけどね、と言いながら、スイカ、メロン、パスタをあげる始末・・・。

　でも、あげたくなるんですよ。はい。

　“くぅらぁっかぁー”　(発音は語尾が上がります)

 　って言われればさ。

今日のワインです。O’Leary Walker Watervale Riesling 2008

SAのClare Valleyと言えば、Riesling!　と返ってくるぐらいの代表的な葡萄品種。私も散々このブログで‘Clare Valleyは私の大好きなワイン産地です’、って言ってますよね。さて、このワインのテイスティングはいかに・・・。フレッシュの果実味の中に、細い針金のような硬質な酸味が伸びやかに存在しています。洋梨、ピンク・グレープフルーツ、ライム、金木犀、ユリの花の香り群は魅力的に鼻腔を刺激し、溢れんばかりのミネラル感と上手に共存しています。軽やかな余韻もいいんじゃない。

料理とワインのマリアージュ: 雪見鍋

チーズとワインのマリアージュ: Coolart Soft, The Red Hill Cheese

Score: 17/20