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オーストラリアニュース

ワンパンチ殺人裁判 殺意なしと判断 

【シドニー11日AAP】  2013年大晦日の夜にシドニーのキングスクロスで起きた、いわゆる“ワンパンチ殺人”事件。ショーン・マクニール容疑者(27)の公判が11日開かれ、容疑者に殺意のない故殺だったとする判決が言い渡された。 マクニール容疑者は2013年12月31日の夜9時ごろ、十代の少年3人か…

グルメ

鰹(かつお)のたたき!

鰹のたたき・・・。 カツオを節に切り、表面のみ炙ってから 冷やして切り、薬味とたれでいただきます。 炙ることで、香ばしさがつき、身の余分な水分が減り、味が濃厚になるのです。 …