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旅行/観光

ダーウィンのベストシーズン到来☆

乾季に入ったダーウィンはこれからがシーズン☆ 雨季の間はずっとクローズしていたカカドゥ国立公園のジムジム・フォールズとグンロム・フォールズも最近解禁になりましたよ~! 30℃の気温の中、リッチフィールド国立公園の滝で水遊びも外せませんっ!!   ナビツアーでは、ダーウィン発の日帰りツアー、キャ…

グルメ

鰹(かつお)のたたき!

鰹のたたき・・・。 カツオを節に切り、表面のみ炙ってから 冷やして切り、薬味とたれでいただきます。 炙ることで、香ばしさがつき、身の余分な水分が減り、味が濃厚になるのです。 …