運転免許を取得する 運転免許を取得するには、最低36カ月の運転経験と、4つの試験に合格することが必要。   まず、交通法規の解説書（Road User's Handbook）をRTA…

人材採用で注意すべき点 田村真保（たむらまほ）さん ●スタッフ・ソリューションズ・オーストラリア ☎(02) 8047-1400   人材を採用するにあたりまず準備すべきこ…

自然の力と香りを使ってストレス解消！ 諸岡（もろおか）ひとみさん ●エムズ・セラピューティック ☎(02) 9262-2258   ストレスがたまった時、何か楽しい気分にな…

  GP（一般開業医） GP（ジーピー）はGeneral Practitionerの略称で、一般開業医の意味。内科から小児科、産婦人科などすべての分野の診察を行う。そのため、GPはファミリー・…

ビザの申請 ビザ申請はオンライン申請が基本となっている。また、申請経過や、追加書類の提出、取得したビザの詳細などをオンラインで確認することもできる。詳細は、www.border.gov.au…

  留学情報センターを活用する 学校紹介やホームステイの手配、カウンセリングまで、さまざまなアドバイスや情報を提供し、各種手続きの代行などをしてくれる留学情報センター…

豚肉▶Pork ①Pork Necks カタロース** 網状の脂肪で包まれ柔らかい。焼豚に最適。トンカツにもいい。 ②Shoulders カタ肉* やや硬いが風味は抜群。カレー、シチュー…

羊肉▶Lamb ①Necks 首肉* 煮込み料理、キャセロール、スープに適している。 ②Forequaters カタ肉* BBQ、ロースト用。角切りに小さく切ればシチュー、キャセロール…

牛肉▶Beef ①Chucks カタロース** 脂肪が適度にある。シチューやカレー、煮込み料理に最適。 ②Blades カタ肉** 筋肉が集まり肉質は硬いが味は濃厚。カレーやシチュー…

鶏肉▶Chicken     ①Breasts 胸肉*** 脂肪が少なく柔らかい。少し淡泊な味。フライにしたりソテーにしてもいい。 ②Fillets ササミ*** 牛肉、豚肉のヒレ…

  魚介類▶Seafood  

  食の歴史 イギリスの植民地として開拓が始まったオーストラリア。 初期においては「食」もイギリスの流れを受け、肉と野菜だけといったシンプルなものだった。 1972年…

英語で困った時の心強い味方 🔴翻訳・通訳サービス会社JATI（ジェティ）、大学講師、国際政治学博士、作家、冒険家 ☎0430-168-008   オーストラリアで生活する上で…

一時居住ビザの医療保険加入について 斉藤大（さいとうだい）さん ●エーオン・リスク・サービス・ジャパン保険サービス ☎(02) 9253-7075   オーストラリアの一時…

オーストラリアでの中古車売買の注意点 内山千章（うちやまちあき）さん ●ガリバー オーストラリア ☎1800-22-1616   ここオーストラリアでは色々な制度が日本と違…

オーストラリア留学の利点と将来の展望 岡村優子（おかむらゆうこ）さん ●スタッフ・ソリューションズ・オーストラリア ☎(02) 8047-1402   留学には様々な方法が…

留学エージェント活用方法 廣瀬淳（ひろせじゅん）さん ●ICNオーストラリア留学情報館 ☎(02) 9267-3318   シドニーには語学学校だけでも70校以上が存在し、専門学…

豚肉▶Pork •••••••••••••••••••••••••••&b…