✔ Hot Food Chef – Kushi Manly Japanese Izakaya

Kushi Manly | Japanese Izakaya
Hot Food Chef / Kitchen Team

MKR Groupsはシドニーで展開する日本食レストラン・イザカヤを運営しています。

現在、Kushi ManlyにてHot Food Chefを募集しています。

Kushi Manlyは、焼き鳥や日本料理を楽しめる、ビーチサイドのモダンイザカヤです。

活気のあるサービス環境の中で、キッチンチームの一員として料理の品質を支えながら、日本料理の調理スキルをさらに身につけたい方を募集しています。

日本料理の経験を活かしたい方はもちろん、プロフェッショナルなキッチンで新しい技術を学びたい方も歓迎します。

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✔ 募集ポジション

Hot Food Chef

Full-time / Part-time

勤務時間：週20〜38時間

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✔ 給与

平日：$25.74〜$27.08
土曜：$32.18〜$33.85
日曜：$38.61〜$40.62

※経験・スキルおよび適用されるAward classificationにより決定

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✔ 主な業務

・日本料理のホットセクション調理
・食材の仕込み・準備
・キッチンオペレーションのサポート
・サービス中の料理品質・盛り付け管理
・衛生管理・食品安全基準の遵守
・キッチンチームとの連携
・忙しいサービス中のスムーズな調理・提供

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✔ 応募条件

・キッチン経験1〜3年以上の方歓迎
・日本料理の経験者優遇
・未経験でも、料理を学ぶ意欲がある方歓迎
・責任感があり、チームワークを大切にできる方
・忙しいサービス環境でも柔軟に対応できる方
・夜・週末勤務可能な方

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✔ Kushi Manlyで働く魅力

・ビーチサイドの活気あるモダンイザカヤ
・日本料理のホットキッチンで実践的な経験を積める
・焼き鳥や日本料理の調理スキルを学べる環境
・経験に応じて新しいセクションに挑戦できる
・調理スキルを高めるトレーニング機会
・まかない支給
・MKR Groups全店舗スタッフ割引
・フレンドリーでプロフェッショナルなチーム環境
・長期的なキャリアアップの機会

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✔ 勤務地

Kushi Manly

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✔ 応募方法

履歴書を下記メールアドレスまでお送りください。

jobs@mkrgroups.com.au