経験あるキッチンハンドの方　必見！ 仲間に加わりませんか？

レストラン東（www.azuma.com.au）は、オーストラリアシドニーに 1996年創業以来、シドニーの政治、経済、法曹、アートの中心地で多くの重鎮に愛されてきました。東のこだわりは、提供する本格日本料理やマスターソムリエ監修の厳選されたワインのみならず、店内の調度品、照明、展示アートにも及び、長年お客様に楽しんでいただいております。マーティンプレイスの新店舗へ移転してから１年半、新たに仲間に加わってくださる方を募集します！年齢は問いません。

＜募集ポジション＞　経験あるディナーキッチンハンド

このポジションは、シェフのポジションをサポートする仕事内容です。経験豊富な和食職人８人と身近に仕事ができますので、希望があればご自身のスキルアップを積む良い機会になります。美味しい賄い付きで、食文化や料理に興味のある方には最適な環境です。

当店では作家が創る高価でこだわりの陶器や白磁器を取り扱っており、その取り扱いには繊細さと丁寧さが求められます。手洗いでの器の取り扱いができる方を歓迎します。また、忙しい日々の中で円滑に業務を進めるため、コミュニケーション能力が高く、プレッシャーに強い方を求めています。

ホスピタリティマインドを大切にし、チームワークを重視する方からのご応募をお待ちしております。お客様に最高のサービスを提供するために、一緒に成長しながら働いていける方を歓迎します。

勤務時間や給与などの詳細については、面接、またはトライアルの際にご案内いたします。興味のある方はぜひご応募ください。

＜業務内容＞

- 伝票の読み上げ
- 前菜、デザートの盛り付け
- 食材の準備
- 洗い物、片付け
- 在庫管理、発注
- 必要に応じて他もあり


＜勤務形態＞ Casual Part-Time

＜勤務日時＞　週5日 火曜日から土曜日　5.30ｐｍからラスト

＜勤務場所＞ Martin Place Metro 駅、および Martin Place railway station 駅 目の前, St James 駅横　


ご応募の際は、「経験ある ディナーキッチンハンド」のポジションを明記して下さい。 これまでの職歴、ビザの種類と有効期限を明記の上、メール（azuma@azuma.com.au) にて履歴書と職務経歴書をお送りください。

誠に勝手ながら、書類選考を通過した方にのみ、当方よりご連絡させていただきますことをご了承ください。

東レストラン採用担当
E-mail: azuma@azuma.com.au