Monday 30/11/09

　ブログ書くの久しぶりです。いろいろ忙しかったのか、ただぐうたら飲んでいただけなのか・・・。　

　２週間前の話ですが、息子君(２３ヶ月)をベビー・シッターさんに任せて、我々夫婦でディナーに出かけました。二人だけで夜、外出するのはホント久しぶりです。お家から歩いて１５分にあるグリーク・レストラン“Perama”がそのお店。BYOで持参した白ワインを飲みながら、BBQ Marinated Artichokes や Pickled Octopus をつまみます。その後、前菜、メイン、デザートと頂いて、かなりの満腹状態。前菜の Pork Belly Baklava と、スターターのパプリカ風味の Artichoke が最高です。また、来ようっと。

　昨夜飲んだワイン。Rippon Jeunesse Riesling 2007

NZ の Central Otago にある Rippon が今回のワインです。この Rippon のヴィンヤード、最も美しい畑の一つ。あの景色を見れば誰もが感動するはず。あー、行きたくなってきたぁ。ちょうど９年前の今頃、あの湖の畔の葡萄畑に訪れたことが、懐かしい。さて、テイスティング・・・、シトラス、アプリコット、マンダリン、ミネラル、百合の華やかで爽やかな香り。やさしい果実味に、しなやかな酸とミネラルが溶け、オレンジ・ゼストのようなほろ苦さが心地よいアクセントを演出しているようです。細身の印象なのに、しっとりと優雅。

料理とワインのマリアージュ: Drunken Shrimp

チーズとワインのマリアージュ: Saint Nectaire, Auvergne Fr

Score: 17.5/20