7「仕込み水」   日本酒は米、米麹、水を原料として仕込まれます。その中でも最も構成比の高いものが「水」です。日本ではこのお酒を仕込む水を「仕込み水」と言って、お酒の会や懇意に…

【キャンベラ１９日ＡＡＰ】　　　連邦政府は、密入国請負業の中心的人物であるアブラハム・ローヘナスペシー容疑者（通称キャプテン・ブラム）がインドネシアで逮捕されたと発表し、この逮捕…

今さら聞けなーい・・カルジェルって何？？ 巷で大人気のカルジェル。 あの人もこの人もカルジェルやってるけど、一体カルジェルって？？ わかってるような、わかってないような・・・ で…

【キャンベラ１９日ＡＡＰ】　　　オーストラリア水道協会のモレンコフ会長は、水道業界は現在の労働力の大部分が５０歳以上であることから、２０１８年までに４万人を新たに採用する必要に迫…

どももども～！！   おつかれさまです、   美~真~です。           何とか今日も無事に仕事が おわりました。     最近少しずつV…

【メルボルン１８日ＡＡＰ】　　　１８日午後５時１５分ごろ、ホーソーン・イーストのラスミネス・ロード沿いのアパートの１階で爆発が起こり、住人２人が重度の火傷を負い、そのほか２人が軽…

 今日のお客さんは　ラサアプソ　と　プードル　の　ミックス。 顔はプードル、耳はラサアプソですね？なんか、わざとカラーリングしたみたいなかわいい色。 おしゃれなわんちゃんでし…

【シドニー１８日ＡＡＰ】　　　統計の結果、２００９年度にＮＳＷ州で行われた結婚式のうち、民事婚が宗教婚よりも２倍近く多いことがわかった。 ハチスタゴス司法長官によると、民事婚が…

【ブリスベン１８日ＡＡＰ】　　　ＱＬＤ州火事救助サービス（QFRS）は、ロックハンプトンで発生している大規模な山火事はマウント・アーチャー国立公園エリアに限定されていることから、フレ…

オープン前から巷で結構な話題になっていたTHE ROCKSにあるモダンジャパニーズレストラン SAKE RESTAURANT AND BAR が今日からオープン。 早速、クライアントの方々と視察に行ってきました…

    ロリキート 頭の色が青いのが一般的ですが、いろんな色のロリキートがいるようです。 鳥の撮影は難しいです！         …

 珍しいお客さん。 オーストラリアでもあまり見かけない、なんとも愛嬌のあるワンちゃん。     ボサボサの毛でまるで老犬？？？のような姿で来店。 おとなしくて、おりこ…

【メルボルン１８日ＡＡＰ】　　　今年のメルボルン・カップに、英国女王の孫娘ザーラ・フィリップスさんを招待することが決まった。ザーラさんは馬術でオリンピック代表に選ばれるほどの腕前…

最近、立て続けにお目見えしたＶＩＣ州モーリントン半島のピノノア。 「PARINGA ESTATE」のフラッグシップワイン 「ESTATE PINOT NOIR」 2006年の方が入手が難しいそう。 果実味と酸、タ…

【シドニー１７日ＡＡＰ】　　　ＮＳＷ州警察は、「アイス」の名で知られる中毒性の覚せい剤の生産を取り締まるため、プソイドエフェドリンを含んだかぜ薬を処方薬にすべきだとしている。 か…

-Outdoor Recreation -    by Sister72   オーストラリアには公立職業訓練専門学校が数多くございます。 ここではオージーとともに様々なコースを学ぶことが出来ます。 …

【キャンベラ１７日ＡＡＰ】　　　豪軍の技術者たちが、大地震による被害を受けたインドネシアのパダンの復興を支援するため、１７日に現地入りした。 １７日に豪軍の技術者１００人と特殊装…

第7回目となりました本日のオススメレストランコーナーに出演してくださるのは 「Konica Minolta Business Solutions Australia 」社長の賀治宏至さんです！ 食べ歩きに関しては、駐在歴２…

【シドニー１７日ＡＡＰ】　　　１７日朝、シドニー中心部で２８歳の男が建物や車に衝突しながら運転を続けた末に、近所の学校の校庭で居眠りしていたところを発見されて逮捕された。 犯人の…