1月末に旧正月を迎え、シドニーにも旧正月を祝うイベントが続いています。この時期は中国系のコミュニティーがいろんなイベントを開催して、旧正月を盛り上げています。それだけ中国系の人が多…

　【シドニー６日ＡＡＰ】６日午前６時ごろ、複数の刺し傷を受けた７０歳代の男性が歩いてエンガディン警察署に助けを求めてきた。警察は男性に応急処置を施した。 　その後すぐ警察はフォー…

プラスチック製品は軽くて丈夫で安価。弁当箱や水筒、ラップ、哺乳瓶など、食用保存用や調理用と用途も様々。しかし、プラスチックを構成する成分には危険なものもある。そんなプラスチック製…

♦ベイビーフォト撮影のご紹介♦ 生まれたばっかりの乳児や、お子様の成長記録を一生物のお写真に残しませんか？ シドニークリエイティフォトグラフィーでは、ウェディング撮…

　【シドニー６日ＡＡＰ】警察は５日午後７時ごろ、サン・スーシにある住宅から４１丁の拳銃と１７万３０００ドルの現金を押収した。 　警察はサン・スーシに住む４１歳の男を現行犯逮捕。男…

卒業生の方から、意外なところでJ-SHINEのコースが役立っているという御便りをいただきました。   ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆   帰国してからは児…

  霞のメニューが新しくなりました！ 居酒屋霞が完全リニューアルでパワーアップ！ 「あんな料理が食べたい！」「自分のアイデア料理を商品にしてほしい！」 などの、お客様リクエス…

　【メルボルン５日ＡＡＰ】父親に橋の上から投下され死亡した少女の家族が５日、メディアに対し声明を発表した。 　この事件は１週間前、ダーシー・フリーマンちゃん（４）がメルボルンのウ…

Thursday 05/02/09 　料理とワインの会はじまりますよー。   　今回は、節分にちなみまして、豆をテーマにした料理、“洋食豆料理”です。     　洋食って言っ…

2月4日、5日と日本の世界周遊豪華客船「飛鳥2号」がシドニーに寄港し、友人のプロバイオリニスト・石川綾子さんが船上リサイタルを開催するとのこと、インタビュー取材に行ってきました。 　 …

　【シドニー５日ＡＡＰ】ＮＳＷ州政府は、食中毒防止のために清潔な卵を使用するようにと呼びかけた。 　食品庁が５００人以上を対象に最近行った調査では、回答者の半分以上が卵が清潔で割…

　【シドニー５日ＡＡＰ】シドニー南西部にあるレストランに強盗が押し入り従業員３人が脅された。 　４日午後１１時３０分ごろ、オーバーンを走るパラマタ・ロード沿いにあるレストランで従…

シドニー日本クラブ   シドニー日本クラブ主催の毎年恒例…

　【キャンベラ４日ＡＡＰ】３日、ケビン・ラッド首相は４２０億ドルの国家予算を投入する経済活性化対策について発表したが、野党側はこれについて反対する姿勢を示し、マルコム・ターンブル…

皆様の今年の抱負はなんですか？オーストラリアでキャリアを磨きたい、サーフィンを思いっきりしたい、大好きな彼･彼女といつまでも一緒にいたい。。。となるとやっぱり永住権ですよね！ &nbs…

レッスンがスタートして１２週目に入ると いよいよ顔のカットです　 一番緊張　！ 全体のバランスをよーーーーーく見て 目の周りをカットするときは、 ワンちゃんもハサミが見えるので要…

第11回目を迎えたワインマッチングランチ＠RISEレストラン。 今回のお題は、節分にちなんで「豆」を用いた料理とそれに合わせたワインの数々。 料理担当のRISEはモダンジャパニーズレストラ…

　【キャンベラ４日ＡＡＰ】ヒラリー・クリントン米国務長官の海外周遊での訪問先として、日本や韓国の他にオーストラリアも含まれる可能性が伝えられている。 　クリントン国務長官は、就任…

大好評、満席御礼だったレディースディナー企画第2弾。 まだ実施されていますので、お急ぎあれ！！   レディースディナー企画第２弾！ ７月より３ケ月間、大好評だったレディー…