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おふくろの味と落ち着きのある酒バー&ダイニング「美花」

今日は昨年10月にクロウズネストにオープンしたダイニング&酒バー 「美花」 を取材してきました。   オーナー兼女将(ママと呼ぶ人もいますが。笑)の田口久美子さんが「気軽に立ち寄ってもらえるお食事処」をコンセプトに、自ら作る大皿料理や手軽な価格設定、深夜までのオープンということがマーケットにマッ…