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【年内申込みで参加費無料】カフェで職業経験・接客英語習得

投稿者情報

JALC Sunshine Coast

JALC Sunshine Coast

admin@jalc.com.au

会社情報

会社名 Japan Australia Life Company
住所 63 William Street Moffat Beach QLD 4551
ウェブ https://www.facebook.com/ZeeCaf/
投稿者の他の記事 なし

募集要項

職種 シェフ・料理人 / 飲食店スタッフ / 教員
ワークスタイル インターンシップ
必要な英語力 中下級(簡単な意思の疎通ができる)
ビザ ワーキングホリデー / 学生 / 永住 / 観光

QLD州サンシャインコーストのMoffat Beachにあるカフェレストラン「ZeeCaf. Nosh Co. 」では、
カフェでの職業経験と接客英語を実践的に身につけられる無給インターン、
Working Experienceに参加したい方を大募集中です。
またカフェで行なっている日本語クラスの見学/アシスタントとしての参加も可能です。


** 「無給インターン」「Working Experience」に参加するメリット **

ローカルのカフェやレストランで働く場合、
経験者であることが条件だったり、
経験者が優遇されたりすることがほとんどです。

ZeeCaf. のインターンシッププログラムでは、
その業界経験やスキル、接客英語を
実践的に身につけられるので、
参加後、ローカルでの就職率UPに繋がります。
 
もちろん、ローカルだけでなく、
帰国後の就職にも有利です。

このプログラムを通じて、

「海外での就業経験」
「異文化理解能力」

 などが得られるだけでなく、

お客様とのやりとりや他のスタッフとのチームプレーを通じて、

「コミュニケーション力」
「主体的な判断能力」
「仕事を通じて、自分自身と向き合う姿勢」

 など日本の企業でグローバルな人材として求められている
 能力や精神性を習得することが可能です。

***************************

具体的なプログラム内容
 全て以下のオーナー3人が自らが指導します。

・シドニーのダーリングハーバーにある施設で
 長年トップシェフを務めた経験のあるオーナーシェフ

・地元で一番美味しいと評判のコーヒーを淹れている
 日本人オーナーバリスタ、カウンターでの接客担当

・地元で一番美味しいと評判の寿司ロールを作っている
 日本人オーナー、オールラウンダー(キッチンの手伝いとフロアー全般も担当)


【スキル面】
オーストラリアのカフェや飲食店で
必要とされているスキル全般
 キッチンハンドー基本的な料理の下準備、調理スキルなど
 バリスタ
 ウエイトレス/ウエイター全般
 洗い場など


【接客英語】
ローカルのお客様がほとんどですが、
オーナーのうち二人は日本人なので、
日本語で説明を受けながら、
英語での接客を身につけることができます。


【精神面】
飲食業界に限らない本質的なカスタマーサービスの精神、
お客様と接する姿勢
全ての業界、職種で求められている仕事に向き合う姿勢


【併設の日本語クラスへの見学、参加】
カフェ内では、日本語クラス(プライベートレッスン)も
提供しているので、日本語教育に興味がある方は、
見学やインターン生として参加するチャンスもあります。
(オーナー二人は日本語教師、日本語教師養成講座の講師を
 長く務めてきました。)

~プログラム参加期間、時間について~
 ・短期(1ヶ月〜)から対応します。
 ・店の営業時間は 以下の通りです。
  水曜日から土曜日まで
   11: 00 - 14:00 ランチ
   17: 00 - 19:00 ディナー (土曜は20時まで)

~待遇~
 1回のシフトにつき、まかない(ほとんどの場合、
 店の通常メニューから選べます)がつきます。
 
 期間とスキルの習得具合によって、
 インターンシップ修了証及びカフェオーナーよりRefereeとして
 推薦状などをお出しすることもできます。

応募の際は、担当 森本まで
日英両方の履歴書を info@jalc.com.au までお送りください。


*通常は頂いているインターンシップ手配料と研修費が
「Jams.tv」(このサイト)を通じて応募した場合
 年内は無料となります!(*条件あり) 

 ご連絡いただく際に「Jams.tvの募集広告をみた」と添えてください。 
 来年からの参加希望でも年内のお申し込みは無料となります。

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