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グルメ

まぐろの かぶと焼き

6月になりましたね。暦の上では 冬ですが、今年はとても過ごしやすい気温の日が続いています。   さて、先日入った マグロの頭、かぶと焼きにしてみました。 大きさがわからないかと思い、名刺サイズの ビジネスカードを 横においてみました!   まぐろのかぶと焼きは、 ほほ肉、目玉…

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WPMさん

シドニー、オーストラリアの日本食はここ数年で数も増え質も大幅に向上したと言われていますが、その中でもシドニー圏内で50店舗前後はある 【ラーメン】は、文字通り激戦の様相を呈しています…