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世界の駐在員にオーストラリアは人気の国?

世界各国に企業駐在員が派遣されて経済活動を行っていますが、派遣される国によって駐在生活に大きな差が生まれます。みなが憧れる国なら楽しい駐在生活ですが、環境の厳しい、また政情不安な途上国なら厳しい生活が待っています。 世界100カ国以上の企業駐在員3,385人を対象にした駐在員の意識調査(Expat Explore…

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飯寿司・飯鮨・・いずし

 そろそろ鮭ネタも、終わりにしようかと思うのですが、きょう紹介する料理は、今わたしが1番食べたい、北海道の  懐かしい味、お袋の味、なのです。    飯寿司(いずし)…

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やっぱり定番、鮭塩焼き

  日本人なら誰でも知っている、鮭の塩焼き。  朝ごはん、昼ごはん、夜ごはん、どの食事のおかずにも合うと思いませんか?  ここオーストラリアでも、切り身の鮭はどこでも手に…