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アダム・リアウさん(「MasterChef Australi...

1978年、シンガポール生まれ。マレー系中国人の父とシンガポール系イギリス人の母を持つオーストラリア人。幼少期から学生時代にかけてオーストラリアのアデレードで過ごし、一緒に暮らしていた祖母の料理に大きく影響を受ける。16歳の若さでアデレード大学に入学し、法律と理学の学士号を取得、その頃…

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3.11と9.11を考える

毎日、悲しいニュースと不安な報道ばかりで、明るく前向きなニュースがやってきません。そんな中、がれきの上に乗って漂流していた犬を救助した話しが、明るい話題となりました。 そん…