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「おせち料理講習会」を開催しました(婦人部)

婦人部では11月23日(月)日本人会会議室にておせち料理講習会を開催しました。講師の田波克己さんには、シドニーで入手できる食材のみを使った、えびの旨煮、伊達巻、ミックスナッツとじゃこの田作り風など計9種類のおせち料理と栗おこわの作り方を紹介していただきました。食材のこと、栗をホクホク甘くするコツ、…

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Australian Idol Final & F...

    オーストラリアでは、Australian Idolという番組において、新しい歌手を発掘する番組が人気があります。 毎年たくさんの応募者があり、そのなかで実力者だけが…

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41度の世界

暑すぎる・・・・・ 本日のシドニー 41度 とにかく何をするにしても 暑い・・・・・・・・・・・ 友人とテニスをしても、汗だくだく。 食料品を買いに外を出かけても、頭くらくら。 …

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柴犬

★ 柴犬 しばいぬ ★ 縄文時代から受け継がれた血筋 原産国 ; 日本(本州、四国の山岳地帯) 性格 ; 主人思いの忠犬だが、警戒心が強い 柴犬の歴史は縄文時代までさかのぼります…

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