シドニーで7店舗のレストランを展開しているMasuya Group では、ソムリエ、そして利き酒師（勉強中、目指している方含め）を大募集中です！

とくにMasuya Japanese Restaurantでは、ショーケースには、その日仕入れた地魚を中心に毎日20種類以上のネタが並んでおり、また「こだわりの食材」として、和牛、黒豚、季節の野菜をメニューに組み込んでいます。
日本酒のディスプレイ、オーストラリア人アーティストが描いた版画、マルコム・グリーンウッド氏の特製の器、タスマニアンオーク材のテーブルなどこだわりの演出があります。

華々しくかつ伝統的な日本の雰囲気が感じられる店内で、私たちと一緒に世界に通じるソムリエ、利き酒師を目指しませんか？

業務内容
‐　お客様への接客（料理と飲み物のマッチングの紹介）
‐　お酒のプロモーション
‐　お料理、お飲み物のサービング
‐　マッチングの研究
‐　入荷するワインの選別
‐　在庫管理
‐　スタッフへの指導
‐　試飲会などの計画　　　　　　　　　　など

給与形態
研修後　$21.9　＋Super　以上
経験、能力、熱意、シフトなどを考慮


勤務時間
16:00-22:00 (Dinner)
11:00- 15:00( Lunch)
シフト制

ご興味のある方は下記のメールアドレスに’ソムリエ希望’とご記入の上、英語の履歴書をお送りください。

hr@masuya.com.au