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我流!

 毎度です。文屋です。  先日、ミーティングと称して、とある場所で食事会を開催しました。 場所は…   Garyu Art & Dining Bondi    ジャパニーズ・レストランなのですが、日本食をベースにフレンチなどを取り入れた創作系なレストランです。 店内も、モダンでポ…

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石狩鍋

 また、鮭登場です。  石狩鍋(いしかりなべ)、これも、ご家庭で簡単にできる、北海道の郷土料理です。    その昔、石狩川、という札幌周辺を流れる川に鮭が産卵のために…

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リフトから手袋が落下!?

 きょうは食べ物ネタから離れます。食べ物の話を楽しみにされているかた、ごめんなさい。    数年前、オーストラリア人の知り合いが、ニセコへスキー旅行へ出かけました。 …

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何でも買える自動販売機

日本に行ったことのあるオーストラリア人によく驚かれるのが、日本の街中にいくつも置いてある自動販売機です。そのバラエティに富むさまざまな種類の自動販売機に、みなビックリするようで…

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