キム院長、中国「Smartee(スマーティ)」訪問 – 世界...
今年7月、キム院長は世界第4位のマウスピース矯正会社 「Smartee」 の招待を受け、中国を訪問しました。 まずは 昆明 にて…
Sunday 31/07/2011
昨日、蒸気機関車に乗るために、Thirlmereに行ってきました。
って言っても、機関車トーマスのイベントです。
息子君(3歳7ヶ月)大はしゃぎ!
最近は"Cars"のキャラクターにはまっていたのですが、またまたトーマス人気浮上です。
乗った蒸気機関車は、トーマスでも、ジェームスでも、ヘンリーでもない。ドナルド…。
あまりぱっとしないキャラクターですが、楽しんでましたよ。
	
ちなみに蒸気機関車の博物館も併設されていて、大人でも楽しめます。
	
本日のワイン。2008 Cantina Zaccagnini Montepulciano d'Abruzzo
	
イタリアのアブルッツォ産のワインです。Montepulciano(モンテプルチアーノ)でつくられたこの赤ワイン、マルベリー、タバコの葉、丁子、リコリス、ドライ・ティー・リーフの香りが魅力的です。個性的な味わいを求めるというよりも、繊細で協調性のある、そして素直なテイストを口の中で楽しんでください。飲んでいて、実に安心感があり、余韻まで素晴らしくやさしいフィニッシュなのです。
料理とワインのマリアージュ: Roast Quail stuffed with Rice and Nuts
チーズとワインのマリアージュ: Bruny Island Lewis, Tas
Score: 19/20
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