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38「アイガモ農法の米」

38「アイガモ農法の米」   近年有機米の需要が高まり、岩手県でもアイガモ農法での米作りをしている農家の方が新聞などで取り上げられています。 先日も岩手日報で取り上げられた、岩手県滝沢村の武田さんという農家ですが、食べるお米のほかにも、酒米もアイガモ農法で作っています。 この武田さんのアイガモ農…