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南まぐろ!

すし亭では、週に2回ほど生の南鮪を丸ごと仕入れています。 大とろ、中とろはもちろん、 カマ焼き、頬身の刺身、脳天身の刺身、皮のポン酢、目玉の煮付けなんてのもやっています。 トロは脂がのって絶品ですよ。  

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ANZAC DAY 2010 -1-

    ANZAC DAY 4月の25日、戦没者慰霊の日。 毎年この日は参戦者を中心とした人たちが、市内をパレードします その姿には 歴史が刻まれています。 深い悲しみと…

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GWですね~♪

こんにちは 日本はもうすぐゴールデンウィークですねー♪ みなさんはどこかへお出かけしますか?? こちらシドニーは、ANZAC DAYも終わり、お仕事モードです オーストラリアは日本と比べる…