JAMSでもかなりお馴染みになった元ガリレオの総料理長・犬飼春信氏がオーナーシェフとなって8月にポッツポイントにオープンした話題のビストロ 「Blancharu」 に取材へ行ってきました。 オ…

　【パース８日ＡＡＰ】ＷＡ州上空で７日午後１時３０分（豪西部標準時）ごろ、乗客３０３人と乗員１０人を乗せたシンガポール発パース行きのカンタス航空７２便（エアバスＡ３３０―３００型機…

  私も含めRegistered Migration Agentの多くはMIA (Migration Institute of Australia)という組織に加入しています。   MIAのサイトにはフォーラムが設けられており、Regis…

こだわりのご当地ラーメンを家庭で味わえる「おいしい麺屋さん」5個パック おいしい麺屋さん　横浜しょうゆ　　5個パック　　$9.40 じっくり煮出した鶏ガラだしを中心に、オニオン、ガーリ…

　【キャンベラ７日ＡＡＰ】豪州準備銀行（ＲＢＡ）は公定歩合を７％から６％に引き下げることを決定。これを受けて、国内４大銀行（ウエストパック、ＣＢＡ、ＡＮＺ、ＮＡＢ）も住宅ローンの…

　【シドニー７日ＡＡＰ】シドニー南西部で少年が誘拐されかけたという通報が相次いでおり、警察は親たちに対し、「安全な人たちと安全な場所へ」というメッセージを今一度子供たちに明確に伝…

　【シドニー７日ＡＡＰ】５日に行われたＮＲＬ決勝戦は、マンリー･シー･イーグルスとメルボルン・ストームズという昨年と同じカードで行われたが、結果は４０-０でシー･イーグルスの圧勝。シ…

バーやクラブで楽しそうに踊っている人たちを見て、「自分もあんなふうに踊ってみたい」 と思った事はありませんか？   オーストラリア国内でダンス番組は高い視聴率を維持するほど…

「ジブリワールドの多くはオーストラリアに存在している」 こんな噂を耳にしたことはないだろうか？しかし夢を壊すようで申し訳ないが、これはあくまで噂である。 スタジオジブリ側は…

ちょっとお疲れモードのM。 ある経営者向けのブログにこんな元気の出る文章がありました。 経営者の条件 つくづく思いますが、経営者にとって一番重要な条件は「あきらめない」こと。 何…

　【ブリスベン７日ＡＡＰ】酒類・ホスピタリティー・雑事組合（ＬＨＭＵ）は、この２週間の間にＱＬＤ州で患者が救急隊員に暴行を加える事件が発生していることから、救急隊員は安全を確保す…

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今日はロードハウ島のアコモデーションについて書いてみます。まずは簡単に概要から。島には全部で17軒のアコモがあり、大別すると次の３タイプ…

  今日こそはPRICELESS～お金で買えない旅の価値、人はなぜ旅をするのでしょう？に話を…

  ビーチ…

　【キャンベラ７日ＡＡＰ】移住に関する調査報告で、２００７年から２００８年でオーストラリアから海外へ永久的に移住した豪人が７万６９２３人に達し、年間海外移住者数が過去最高を記録し…

実習中心の授業進行 生徒さんは実習しながら大切なことは個々で書き込んでいきます。 実習と講義が同時進行なのでわかりやすく身につきます　 　 ちゃんとファイルしてあとで復習しましょ…

今回はmax|m plaza内（第一弾を参照）にある和菓子屋、 和風賞・手信坊(しゅしんぼう)にスポット！！   >>第１回はこちら：コンセプトは「日本のデパ地下+高級感」。大型アジア…

　【シドニー６日ＡＡＰ】身分詐称が国内で最も急増している犯罪であることが判明し、クライム・ストッパーズは国民に対し個人情報をゴミ箱に捨てないように注意を促した。 　オーストラリ…