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94歳のワイン・エキスパート、業界で最も権威ある賞に輝く

.[メルボルン14日]ワイン・エキスパートRay Beckwith(レイ・ベクウィス)氏94歳が業界で最も権威あるMcWilliam's Wines Maurice O'Shea Award(マクウィリアムズ・ワインズ・モーリス・オーシャ賞)に輝いた。元Penfolds(ペンフォールズ)の科学者チーフであるベクウィス氏は、1935年にオーストラリアで最初の酵母増殖器を…

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花金?花木?

以前から某通信社の支局長と取材等で会う度に「ご飯行こうね」と言い始めて早数ヶ月。 ちょうどお誘いメールが着たので、「今日は花金!20時には終わるのでご飯でも行っちゃいます?」とお…