やっぱり定番、鮭塩焼き
日本人なら誰でも知っている、鮭の塩焼き。 朝ごはん、昼ごはん、夜ごはん、どの食事のおかずにも合うと思いませんか? ここオーストラリアでも、切り身の鮭はどこでも手に入りますし、火を通すので、ちょっと鮮度が気になっても、 大丈夫ではないかと思います。 日本では、グリル、魚を焼…
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皆さん!JAMSに掲載中のこの告知、ご覧になられました?→こちら そうなんです!今回「JAMSを見た!」で「ボトルワインが全て半額!」というJAMS…
ママ友から教えてもらった日本のナッピーが格安で入手できるサイトがこちら。 99ドル以上購入でデリバリーフリー! 日本のナッピーって、本当に柔らかくて、…
さて、いろいろな鮭の料理を今まで書いてきましたが、レストランでは食べてもらえない(メニューにない)ものが 多数ありました。 きょうは自信を持ってお薦めする、炙りサー…
お花のコンシェルジュ ✿atelier blanc✿ 今回のウエディングはatelier blancの1周年による ブーケのプレゼントに当選したお客様。 1月の挙式に向けて、11月に…
Sydney Cellar Door 国内最大級のワインとフードのテイスティングイベントSydney Cellar Doorが2月25日(土)と26日(日)の2日間、ハイド・パークで開催される。今年は昨年よりパワー…
Mardi Gras parade 2月12日から約3週間に渡って開催される、ゲイ&レズビアンのイベント「Mardi Gras」。そのハイライトが最終日に催されるストリートパレードだ。今年は3…
皆さんチョコレートは好きですか? 私は大好きです、だって女の子だもの。。。 ということで(?)、今日はスイス発のチョコレートカフェの紹介をしたいと思います。 Darling h…
お久しぶりです(?)インターンシップのエナです シドニーには日本食レストランも多いですが、 今日はおいしい焼肉屋さんの紹介をしたいと思います Crows nestにあ…
ピアモントにあるイタリアン、と言ってもテイクアウェイ中心のカジュアルなお店「STARS AT PYRMONT ( 旧STARS ON THE RUN)」。 年1~2回ですが、思い出したように急に食べ…
A little Lunch Music 2012 ランチタイムにコンサートが楽しめるA little Lunch Music 2012が2月20日(月)から年末の12月14日(金)までの期間中(月に1度)、City Recital Hallで開…
以前オーストラリアに来る前は外科で看護師として働いていました。私は帰国後、産婦人科の看護師として働きもうすぐ1年です。ボタニカルで様々な勉強をして、ボタニカルで経験したことを活…
どもです。 お久しぶりです、ABLE NET Cairns店のMikaです 今週は気持ちのいいくらい晴れのお天気が続いていますね~ 2月に入り、卒業旅行や学生さんの春休みを利用した旅行が増えていま…