【NSW26日】　　オーストラリアの豚肉業界団体、オーストラリアン・ポークはこのほど、多数販売されているクリスマス用ハムの中から、2021年のお買い得ハムを発表した。

アンドレCEOは、受賞歴のあるフリーレンジ養豚業者やシェフと共に、主要小売店で販売されている20種類のハムについて、味と価格の観点で評価した。この結果、ウールワースが販売する重さ12.50キログラムのダブル・スモーク・ハーフ・レッグ・ハム（Woolworths’ Double Smoked Half Leg Ham）が最優秀賞に選ばれた。

オーストラリアン・ポークのアンドレCEOによると、買い物客の78％はクリスマス用のハムを最寄りのスーパーマーケットで購入しているという。また、ハムの売り上げは、新型コロナで困難な一年の終わりに家族でパーティーを楽しむ人が増えており、前年比20％増となっている。

ソース：news.com.au-Australian Pork panel reveal the best value Christmas ham for 2021