オーストラリアに来て間もない頃、お菓子のエネルギー表示を見て、驚愕したことがあります。 「ティムタムって、ひとつ400キロカロリーもあるの!?」 ところが、よーく見てみると、カロリー表示が「Cal（※）」ではなく、「kJ」という単位で書かれているではありませんか。これは一体、何なのか……。　というわけで、調べ…