寿司スタジオ 1年ぶり ブルーフィンツナ 入りました!
きょうは、なかなか入荷できない、天然物ブルーフィンツナ(みなみまぐろ)が入りました! いつもおいしいマグロを仕入れておりますが、これはまた、格別のうまさ!! 大トロ、中トロももちろんございますが、赤身も絶対うまいです。きょう、明日あたり、サイコーにおいしい まぐろ、召し上がりませんか!? …
きょうは、なかなか入荷できない、天然物ブルーフィンツナ(みなみまぐろ)が入りました! いつもおいしいマグロを仕入れておりますが、これはまた、格別のうまさ!! 大トロ、中トロももちろんございますが、赤身も絶対うまいです。きょう、明日あたり、サイコーにおいしい まぐろ、召し上がりませんか!? …
皆様、こんにちは。 さて、プレミアムファームの「あきたこまち」の入荷が大幅に遅れており、ファンの方々には多大なご迷惑をおかけ致しております。 誠に申し訳ございません…
きょうは、いかの肝を使ったもうひとつのお料理を・・・。 ’酒の肴’メニューでは、イカの肝煮 という名で出しておりますが、いかゴロ焼き、などとも呼ばれます。 (北海道…
現在サーバが故障中でsales@yesfoodservice.com.auが使用できない状況が続いております。お問い合わせ、ご注文はyesfoodservice@gmail.comまでメールください。またはお電話(02 9427 2219)でも…
ふと、6月3日から始めたブログを読み返すと、ほとんど寿司のことを書いていないことに気が付きました。 寿司屋なのに・・・。つまみのことばっかり・・・。 というのも、昨年書かせ…
●Stocktakeによるお店臨時休業のお知らせ● 28/Jun(Fri)は、Stocktakeのため、JTT Grocery Shopの営業は誠に勝手ながら終日お休みとさせていただきます。 翌日29/Jun(Sat)は、通常通り(10.0…
今日は、とっても豪勢で、最高においしい ちらし寿司のご紹介です! 大きめのあわびの殻に盛ってあります、お一人様~お二人様にちょうどいいサイズです。 ぱっと見ただけでは、…
6月23日(日)にオーガニック野菜を入荷します(Organic Vegetables arriving on June 23th)・ ほうれん草(Eng Spinach):$3.30 / bunch・ ビートルート(Beetroot):$3.50 / bunch・大根(White R…
去年の秋(日本の秋です)、札幌へ約10年ぶりに帰省すると決まったとき・・・。 私の頭の中は、なにを食べるか!で いっぱいでした。 寿司(特に貝類)、かに、ラーメン、焼肉、焼…
皆様こんにちは。 緊急特売です!! Namor 冷凍たこ焼き 1kg $9.50 ※イメージ画です。 なんと、50%オフの$4.75にて大放出!! ※ なくなり次第終了となり…
最近メニューに新登場した、あぶらあげの納豆包み焼き。 納豆好きの家内のリクエストで始めてみました。 昨年、札幌へ帰省した際に、寿司屋の仕事のあとに、しょっちゅうお邪魔して…
きょうは、’酒のつまみ メニュー’の中から、大人気の、いかの塩辛 の紹介を・・・。 この、肝の味がなんともいえず、大好きなんです。しかも、寿司スタジオでつくる塩辛、…
白板昆布、(バッテラ昆布とも言います)以前はオーストラリアにも輸入されておりましたが、 今は入手できません。でも、私は、この昆布を乗せたサバの握りが大好きなのです! そんな…
昨日は、貸切のパーティのため、お客様のご来店をお断りさせていただいておりました。 ご不便をおかけしまして、誠に申し訳ございませんでした。 お誕生日のパーティだったのですが…
6月16日(日)にオーガニック野菜を入荷します(Organic Vegetables arriving on June 16th).・ ほうれん草(Eng Spinach):$3.30 / bunch・ 赤かぶ(Radish):$2.50 / bunch ・ ビートルート(…
皆様に、お休みのお知らせがございます。 6月8日(土)・・・ 貸切パーティのため、ほかのお客様のご来店、TAKE AWAYのオーダーをお断りさせていただきます。 6月10日(月)・…
JTT facebook 始めました! Follow us on facebook!! JTT新商品入荷のご案内【6月】 ●6月の新商品● ◇ New QP バターミルクランチドレッシング 170ml $4.95 ◇ New ミツカン …
今日突然、あの おいし~い おいし~い、タスマニア産の うに を入荷することができました。 シーズンオフで、しばらく うにはなかったのですが、これからしばらくは、お楽しみいただ…