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グルメ

なすのはさみ揚げ

オーストラリアで簡単に手に入る 米ナス、ものすごく大きいし、皮は固めだし、日本で食べた なす料理をしようと思っても、 なかなか できませんね・・・、 ですが、この なすのはさ…

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いかの 肝煮

酒のつまみ メニューより、 ”イカの肝煮” です! 北海道では、 いかのごろ焼き、と呼ばれ、酒のつまみに 大人気の いか肝料理。 アルミホイルにくるんで お料理…