グルメの記事

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寿司スタジオ 鴨なべ

鴨なべ・・・。 寿司屋で鍋、もどうかなあ、と思うかたもいらっしゃると思いますが、 小さめの鉄鍋でサーブするので、2,3人で少しづつ シェアされると、ちょっとつまむ程度でよろしい…

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寿司スタジオ キャンプの巻

少し前(4月)のことになりますが。 少し連休をいただいて、友達家族とキャンプへいきました。あれ、3泊だったか、4泊だったか・・・。 私はもちろんですが、家内も子供たちもキャン…

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寿司スタジオ 小粒の いくら

数日間、ブログのアップをさぼっておりました。申し訳ありません・・・。  さて、相変わらず、店ではおいしいお魚が盛りだくさん、お客様にもお楽しみいただいけていると、嬉しいのですが…

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寿司スタジオ マグロのヅケ

ある日、家内が息子たちと、寿司を食べにきたときのこと。 次男は、まぐろ2貫!と頼んだので、赤身のまぐろを握ってだしました。 そのあと、家内が、おまかせすし5貫!といったので、…

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