グルメの記事

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お待ちかね!シメサバ登場です

長い事、おいしいサバがどこにも見当たらず、ずっとシメサバ、バッテラは召し上がっていただけなかったのですが、 今日はやっと、やっと 仕入れることができました。 そんなわけで、今日の今日のお薦めは シメサバです! 寿司スタジオのシメサバは、あまり酸っぱくありません。 今日仕入れた、新鮮なサバを…

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貸切DINNER 終了!

17日(木)は、今週2度目の、貸切でのDINNERでした。 今回は、店の許容人数ぎりぎりまでお客様がいらっしゃったのと、コース料理でしたので、 ちょっといつもとは違う準備などに追わ…

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SAKE DINNER @ SUSHI STUDIO

さて、昨日は貸切とさせていただきました。 何があったのかといいますと・・。 Cremorne Cellarsさん 主催、DEJAVU SAKE CO. さん協賛で、SAKE DINNER を開催いたしておりました。 …

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Rice, Sliced meat, Sausages, D...

※オーガニック野菜が4週間ほどお休みとなります。 販売開始予定はわかり次第ブログでご連絡致します。 ※We will not be getting Organic Vegetables for next 4weeks. We will inform restar…

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