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自社ベーカリー商品を減塩 コールズ

【ACT26日】   スーパーマーケット大手のコールズが2月、自社ベーカリーの商品46点の食塩含有量を25パーセント削減していたとわかった。消費者も気づかないほど味に変わりはない。 コールズベーカリーのサンドイッチやトースト用食パンなどの食塩含有量は、100グラム当たり274ミリグラムまで削減された。2019年のレ…