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玉子業界 サステナビリティ向上へ

【シドニー6日AAP】  オーストラリア国内の鶏卵農家が、消費電力を削減するために太陽光に切り替えたり、化学肥料を鶏糞に切り替えるなど、サステナビリティの向上に動き始めているようだ。同業界では、飼育環境を整備するため、電力消費量が多いことで知られている。   今週発行されたオーストラリア鶏卵サ…